Browsed by
Tag: przepis

Curry z kukurydzą, czyli bez dokładki się nie obejdzie

Curry z kukurydzą, czyli bez dokładki się nie obejdzie

Curry z kukurydzą   Gotowanie curry z kukurydzą zaczynam zawsze od jednego składnika. Wymyślam sobie, co chciałbym zjeść, a potem szukam jakiegoś pomysłu, jak mógłbym to zjeść. Dzisiaj więc przepis na to, jak pysznie zjeść kukurydzę. Co będzie potrzebne? Trochę przypraw: kolendra (łyżeczka), imbir (pół łyżeczki), kurkuma (2 łyżeczki), słodka papryka (łyżeczka), chili w proszku (pół łyżeczki), kminek (pół łyżeczki), trawa cytrynowa (trzy łyżeczki). A poza tym: kukurydza (dwie kolby), mleko kokosowe (puszka), olej (tyle, co na patelnię), puszka krojonych…

Read More Read More

Placki ziemniaczane z papryką i serem camembert

Placki ziemniaczane z papryką i serem camembert

Niektórzy mawiają, że w biegowym jadłospisie ziemniaki są passe. Być może. Nie wiem. Poza wegetarianizmem nie stosujemy żadnej diety, nie liczymy kalorii i generalnie nie popadamy w jakieś żywieniowe ekstrema. Ot, jemy to co lubimy. A ostatnio bardzo polubiliśmy, a szczególnie Lila, danie ziemniaczane, które znalazłem gdzieś w internecie. Pycha! Podaję poniżej składniki na dwadzieścia placków/ dwa dni jedzenia dla dwóch osób 😉 Czego potrzebujemy? 10 średnich ziemniaków 2-3 nieduże papryki w różnych kolorach ser camembert albo nawet półtora 2…

Read More Read More