Makaron w sosie kurkowym dla biegających po lesie

Makaron w sosie kurkowym dla biegających po lesie

Byliśmy ostatnio na imprezie na orientację „PoWsiNoga”. Poza bieganiem na czas, musieliśmy także wykonywać zadania dotyczące udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej i odpowiadać na pytania związane z lasem. Pytania dotyczyły na przykład grzybów, z których osobiście znamy pieczarki i podgrzybki z supermarketów. Nie jesteśmy grzybiarzami, więc mieliśmy problem z rozpoznaniem kilku gatunków. Koniec końców, drogą dedukcji, udało nam się rozpoznać wszystkie grzyby i zdobyć komplet punktów.

Makaron w sosie kurkowym

I stąd właśnie pomysł na prosty makaron w sosie kurkowym.

Potrzebna nam będzie mała cebula, albo dymka, którą drobno kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Do zeszklonej cebuli wrzucamy opakowanie kurek. Mieszamy i przez dłuższą chwilę smażymy na średnim ogniu. Solimy i dodajemy świeżo zmielony pieprz, tak żeby smakowało. My akurat dodajemy mało soli, ale więcej pieprzu J Na koniec na patelnię wlewamy małe opakowanie śmietany 18% i lekko zagotowujemy. Do tak przygotowanego sosu wrzucamy wcześniej ugotowany makaron, dobrze mieszamy, aby składniki się połączyły i możemy delektować się smakiem lasu J

Smacznego!

 

Komentarze

komentarze

Comments are closed.